Moët & Chandonのプレゼントに当選したようで、オリジナルワインクーラーとシャンパングラスが届きました。

せっかくなので。


モエを買ってきて、シャンパンパ～ティ！

シャンパンに合うオードブルをちょこちょこ作ってみました。



こちらは前回もご紹介しました一口パイ３種。
中身はサーモン＆アボカド、トマト・カマンベールチーズ・バジル、そしてローストチキンのパテ＆ブラックオリーブ。
トマトはレンジでチンして水分を飛ばしておきました。
ローストチキンのパテは以前もご紹介したものです。（詳しくは→　この日の日記　）


“野菜の豚しゃぶ巻”

野菜を豚しゃぶで巻いて、万能ネギで結んだだけです。
手前はキムチをまいてみましたが、これはビールの方が合いますね～。



“チーズの餃子”。

これはず～っと前に読んだこちら↓の本のワンシーンに出ていたのですが、『チーズを餃子の皮でまいて揚げるだけで美味しい』とあったのを思い出して作ってみました。



作ってみて思ったのですが・・・。
餃子の皮より春巻きの皮の方がパリッとして美味しいかも。
次回は春巻きの皮で挑戦です！