オーブンにおまかせ!“和風チキンのオーブン焼き”
2010年 11月 08日
材料を入れてあとはオーブンにおまかせ!という簡単レシピの紹介です。
“和風チキンのオーブン焼き”です。 こちら↓のレシピを参考にしました。
http://aiaicafe.exblog.jp/8120582
耐熱容器にきのこ類やレンコン、オクラを並べて塩コショウ。
その上に、鶏肉(今回はささみを使用)を並べて、オーブンで焼けばできあがり!
ささみを使ったのでパサつかないかな・・・と心配していたのですが、一口食べてあらびっくり!
しっとり美味しく火が通っているではないですか!!
最後にちょっとだけ乗せたバターも効いてます。
かなりお気に入りの一品になりました。
“和風チキンのオーブン焼き”です。 こちら↓のレシピを参考にしました。
http://aiaicafe.exblog.jp/8120582
耐熱容器にきのこ類やレンコン、オクラを並べて塩コショウ。
その上に、鶏肉(今回はささみを使用)を並べて、オーブンで焼けばできあがり!
ささみを使ったのでパサつかないかな・・・と心配していたのですが、一口食べてあらびっくり!
しっとり美味しく火が通っているではないですか!!
最後にちょっとだけ乗せたバターも効いてます。
かなりお気に入りの一品になりました。
by nyaomoke | 2010-11-08 14:40 | cooking グリル・焼き物