並べて焼くだけ “アジとトマトと大葉のグリエ”
2010年 05月 21日
アジがとっても安かったので、今回はアジ料理。
といっても、並べてオーブンで焼くだけの簡単レシピです。
う~ん、見栄えが悪くてごめんなさい。
“アジとトマトと大葉のグリエ”です。 こちら↓のレシピを参考にしました。
http://www.elle.co.jp/atable/cooking/recipe/623
大葉が効いてますね~。もっとたくさん使ってもよかったかな。
今回はレシピ通りオリーブオイルを使用しましたが、レシピに記載されているように、ごま油に変えてポン酢などをかけて食べても絶対美味しいでしょうね~!
オーブンで焼かなくても、魚焼きグリルやトースターでも大丈夫そう。 次回はそれでチャレンジしてみようっと。
といっても、並べてオーブンで焼くだけの簡単レシピです。
う~ん、見栄えが悪くてごめんなさい。
“アジとトマトと大葉のグリエ”です。 こちら↓のレシピを参考にしました。
http://www.elle.co.jp/atable/cooking/recipe/623
大葉が効いてますね~。もっとたくさん使ってもよかったかな。
今回はレシピ通りオリーブオイルを使用しましたが、レシピに記載されているように、ごま油に変えてポン酢などをかけて食べても絶対美味しいでしょうね~!
オーブンで焼かなくても、魚焼きグリルやトースターでも大丈夫そう。 次回はそれでチャレンジしてみようっと。
by nyaomoke | 2010-05-21 10:04 | cooking グリル・焼き物